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On se voit le dimanche 6 juin?

31 mai 2010

Dans le cadre de la semaine Fraîch’ attitude avec l’Interfel – L’interprofession des fruits et légumes frais et des Rendez-vous aux jardins avec le Ministère de la culture et de la communication, l’éco-site du BOURGAILH à Pessac organise des « RENDEZ-VOUS AUX JARDINS GOURMANDS » les Samedi 5 et dimanche 6 juin de 10h00 à 19h00.

Au programme?

Atelier culinaire dimanche à 11h00, dégustation de fruits et légumes, conseils en alimentation, démonstration de jardinage, compostage, technique du lasagna bed avec l’association des Jardiniers de Pessac, découverte de l’alimentation vivante à base de graines germées avec l’association Sel de la Terre.

Les atouts de la consommation locale – Dimanche 6 juin à 17h00

J’aurais le plaisir d’intervenir le dimanche après midi autour de mon livre, « Le guide du locavore pour mieux consommer local » paru aux éditions Eyrolles.

Cette conférence a lieu en partenariat avec Cap Sciences dans le cadre de la saison  culturelle 2009-2010 du Théâtre de la Science – La Consommation en mouvement.

++ Plus d’informations par ici

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